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金钻酒店“放心餐饮道德讲堂”启动

 

在《公民道德歌》的旋律下,86日下午,一场简单而隆重的“放心餐饮道德讲堂”启动仪式在金钻酒店翡翠厅拉开帷幕。市食品药品监督局副局长颜台璐出席并在启动仪式上致辞,石岐区办事处、文明办的有关领导和区内主要餐饮企业代表30余人出席了本次活动。

 

现场首先播放了餐饮行业道德建设学习短片《双桂坊的生意经》;酒店餐饮部经理带领全场齐诵文明语录,领悟“道德当身,不以物惑”的深刻含义;随后全场学唱《公民道德歌》。酒店行政总厨梁泽权上台,讲述自己从业三十余年,始终保持食品卫生安全的经验,和坚持用道德良心做食品的经营理念。现场餐饮企业代表和员工也积极发言,与大家分享“保障餐饮安全,服务百姓健康”的故事和感想。最后,参加活动的全体餐饮部员工作出承诺:用道德良心做放心食品,不用劣质油,不用变质过期材料,不用非法添加剂,用实际行动为宾客筑起一道绿色健康的品质长城,为金钻酒店塑造讲诚信、讲责任、讲道德的企业形象。

 

看一个短片,唱一首歌,讲一个故事,谈一番感悟,这是金钻酒店推进职业道德与诚信建设的良好开端。今后,金钻酒店还将定期举办“道德讲堂”,并以此为契机推动餐饮行业道德建设工作,引领全区餐饮行业诚信经营,提升餐饮行业的诚信程度和广大消费者文明就餐的良好习惯,促使区内餐饮食品安全、行业道德建设展现新面貌。

 

来源:金钻酒店于 2013/8/7 发布